Bolo de chocolate com 1 ovo, só!

Ele fica um pouco menor, porque a receita é reduzida, tem a textura macia, mas não é tão levinho e fofinho. Contudo, quando se tem apenas 1 ovo e os demais ingredientes e deseja-se comer bolo… rs. Fica muito bom, ainda mais com a cobertura de brigadeiro, pra quem gosta.

Adaptei esta receita acrescentando algumas colheres de achocolatado. E ao invés de 3, 2 xícaras de farinha de trigo são suficientes.

A cobertura fiz com 1 lata de leite condensado e algumas colheres de achocolatado até a mistura ficar bem escura. Levei ao fogo e mexi até angrossar um pouquinho e pronto.

 🙂

Sopa de Cebola com Queijo

Sopa de Cebola com Queijo. Esta sopa-creme é simplesmente deliciosa! Já fiz 2 vezes e foi um sucesso pelo sabor, claro que tiveram uns toques especias que cada um dá e comigo não foi diferente.

A receita é super fácil e vale a pena conferir, será uma ótima opção neste inverno, é menos gordurosa do que os caldos tradicionais que costumamos tomar – caldo verde, sopa de ervilha, vaca atolada – pois não leva linguiça, carne seca e apesar de indicar o bacon na receita, ele não faz muita falta e umas folhinhas picadas de salsa por cima cai muitíssimo bem.
Fica a Dica!